Bijgerechten kaasfondue: de lekkerste kaasfondue dips

Je kunt mij altijd blij maken met een avondje kaasfonduen! Gezellig met zijn tweeën, als er gasten zijn of als ik ergens ga eten, het is altijd feest tijdens het kaasfonduen. En wat ik zo leuk vind aan kaasfonduen, is dat het altijd net iets anders is met verschillende kaasfondue bijgerechten en verschillende soorten kaasfondue kaas.

Maar wat eet je bij de kaasfondue? Als je vaak gaat kaasfonduen dan weet je precies wat je lekker vindt en zet je waarschijnlijk vaak dezelfde dingen op tafel. Maar de afwisseling en het experimenteren met nieuwe kaasfondue dips is erg leuk.

Zo had ik nog nooit aardappel gegeten als kaasfondue dip, maar toen ik het at tijdens het kaasfonduen vond ik het erg lekker. En zo kon ik zelf weer iemand verrassen met ananas (een van mijn favoriete kaasfondue bijgerechten).

Kaasfondue met groenten en stokbrood is eigenlijk de standaard bij mij tijdens het kaasfonduen als bijgerechten, maar ik heb nog veel meer heerlijke kaasfondue tips.

Verras jezelf en je gasten met deze bijgerechten kaasfondue! Eet smakelijk alvast!

Wat is lekker bij de kaasfondue?

12. Brood

Brood is eigenlijk de standaard kaasfondue dip die ik altijd op tafel heb staan tijdens het kaasfonduen.

Variëren met brood raad ik zeker aan! Denk bijvoorbeeld aan wit of bruin breekbrood, stokbrood of focaccia plat brood.

Ook is het lekker om wat (zelfgemaakte) kruidenboter op tafel te zetten.

Serveer tip: schenk de kaasfondue kaas eens in brood! Dat ziet er dan bijvoorbeeld zo uit:

11. Aardappel

Tot voor kort was aardappel niet bij mij opgekomen om als kaasfondue bijgerecht te serveren. Maar nadat ik het een keer had gegeten was ik verkocht! Aardappel met kaas is namelijk echt heerlijk.

En net zoals met brood, is het lekker om te variëren met aardappel. Ik kook vaak aardappelen en snijd ze daarna in blokjes. De aardappel blokjes prik ik vervolgens in de kaas!

Maar je kunt ook aardappelkroketjes, gebakken krieltjes of voor aardappeltjes met kruiden gaan (bijvoorbeeld rozemarijn). Bereid de aardappel voordat je het op tafel zet.

10. Bugles chips

Wat is lekker bij kaasfondue?! Bugles chips is echt mijn favoriete kaasfondue bijgerecht. Nee, het is niet gezond.

Als je wat gezonder wilt kaasfonduen, is Bugles chips geen goed idee. Maar wat zijn deze chipjes lekker bij het kaasfonduen.

De patatzak-vormige chipjes zijn perfect om in de kaas te dippen. Het ‘zakje’ wordt zo perfect gevuld met kaas. Smullen!

Heb je nog geen kaasfondue pan? Bekijk eens deze elektrische fonduepan of deze kaasfondue pan met waxinelichtjes.

9. Kaasfondue groenten

Naast brood en aardappel kunnen ook groenten niet ontbreken tijdens het kaasfonduen! Kaasfondue met groenten is lekker en wat gezonder dan bijvoorbeeld chipjes.

Wat zijn lekkere groenten om op tafel te zetten? Zie hieronder een lijstje en kies zelf wat je lekker vindt. En wissel af en toe eens af met groenten!

• Broccoliroosjes
• Cherrytomaat
• Radijsjes
• Komkommer
• Paprika in verschillende kleuren (kies ook eens voor puntpaprika)
• Bloemkoolroosjes
• Bleekselderij
• Mini-augurkjes
• Witlof blaadjes
• Wortel
• Venkel
• Rauwe ui (bijvoorbeeld Amsterdamse uitjes)
• Groene of witte asperges
• Courgette
• Aubergine

Blancheer sommige groenten zoals broccoli en bloemkool vooraf zodat de groenten beetgaar zijn en gelijk in de kaas gedipt kan worden!

Kook de asperges vooraf en gril of bak de courgette en aubergine van tevoren.

Snij de groenten in handige blokjes of reepjes, zodat de makkelijk in de kaas gedipt kunnen worden.

8. Champignons

Okee, champignons horen natuurlijk bij het vorige kopje met kaasfondue groenten. Maar net zoals Bugles chips, zijn champignons mijn favoriete kaasfondue dip.

In mijn ogen, kunnen champignons dus echt niet ontbreken tijdens het kaasfonduen.

Ik koop meestal een bakje kastanjechampignons en witte champignons. Lekker is om ze zowel rauw als gebakken op tafel te zetten (of kies wat je zelf lekker vindt).

Bak de champignons kort als je ze niet rauw wilt serveren. Mijn tip: bak ze met wat knoflook!

Op zoek naar vegetarische recepten? Zie ook mijn vegetarisch gourmetten en vegetarische BBQ tips!

7. Fruit

Wat serveer je bij kaasfondue? Naast groenten, brood, aardappel is ook fruit een goede kaasfondue dip.

Er zijn verschillende soorten fruit die je bij de kaasfondue als kaasfondue dips kunt serveren. De combinatie van kaas en ananas vind ik echt verrukkelijk. Probeer dat zeker eens!

Frisse fruit soorten vind ik lekkerder tijdens het kaasfonduen, maar ik heb ook van sommige mensen gehoord dat ze helemaal gek op banaan zijn als kaasfondue bijgerecht.

Zie hieronder een lijstje met fruit en kies zelf wat je lekker vindt. En wissel af en toe eens af met fruit! Aardbeien vind ik persoonlijk echt niet lekker bij de kaasfondue, dus die heb ik weggelaten (terwijl ik normaal echt gek ben op aardbeien). Maar ook aardbeien kun je zelf eens proberen natuurlijk.

• Ananas
• Appel
• Druiven
• Banaan
• Peer
• Vijgen

6. Nachos chips

Bugles chips zijn lekker als kaasfondue bijgerecht, maar nacho’s chips zeker weten ook. Kaas en nacho’s zijn gewoon een perfecte combinatie!

5. (Vega) Gehaktballetjes

Volgende dip op deze bijgerechten kaasfondue lijst: (vega) gehaktballetjes.

Gehaktballetjes bij de kaasfondue zijn zeker een goed idee. Zelf ben ik vegetariër, dus kies ik altijd voor de vega variant. Maar mocht je zelf vlees eten of met vlees eters kaasfonduen, kun je voor vlees gehaktballetjes kiezen.

Ik vind het persoonlijk niet erg als er een vlees gehaktballetje door de kaas gedipt wordt. Maar ik snap het ook heel goed dat andere vegetariërs dit wel vervelend vinden, houdt daar dus rekening mee als je met vegetariërs gaat kaasfonduen.

Je kunt zelf gehaktballetjes maken of kant-en-klaar kopen. Ik vind de vega gehaktballetjes van de Albert Heijn en Lidl erg lekker.

Wil je vis eten tijdens het kaasfonduen? Ik heb goede verhalen gehoord over gebakken garnalen als bijgerecht.

Maak ook eens okonomiyaki (Japanse hartige pannenkoeken), courgettesoep, of een van deze vegetarische recepten!

4. Gevulde pasta

Niet het meest gebruikelijk kaasfondue bijgerecht, maar zeker niet minder lekker: gevulde pasta. De kaas is zelf natuurlijk al erg vullend en vaak wat zwaar op de maag. En daar helpt een gevulde pasta zeker niet bij. Maar probeer eens of dit iets voor jou is!

Neem gevulde pasta zoals ravioli of tortellinie. Niet gevulde pasta kan natuurlijk, denk bijvoorbeeld ook aan penne of fusilli. Deze pastasoorten kun je makkelijk in de kaas dippen of aan je stokje prikken.

Ook lekker om te proberen: gnocchi!

3. Soepstengels

Nog meer bijgerechten kaasfondue: soepstengels!

Helemaal leuk als je met kinderen gaat kaasfonduen. Perfect om in de kaas te dippen. En natuurlijk ook leuk en lekker voor volwassenen.

2. Kaasfondue dips vlees

Op zoek naar meer kaasfondue dips van vlees behalve de eerder genoemde gehaktballetjes? Net zoals brood en groenten is vlees een populaire kaasfondue dip. De bite en hartige smaak zijn perfect voor tijdens het kaasfonduen.

Ook kun je met vlees verschillende kanten op, waardoor je kunt genieten van verschillende smaakcombinaties!

Zie hieronder een lijst met verschillende vlees kaasfondue dips:

• Cervelaat
• Salami
• Kipspiesjes
• Grillworst
• Knakworstjes (helemaal leuk en lekker voor als je met kinderen gaat kaasfonduen!)
• Kipnuggets (ook leuk en lekker voor kinderen)
• Biefstuk blokjes
• Chorizo
• Kipfilet
• Mini-hamburgers
• Hamblokjes
• Opgerolde bacon
• Chipolataworstjes

Bak het vlees zoals biefstuk, kipfilet, hamburgers, en kipspiesjes, natuurlijk eerst voordat je het op tafel zet!

1. Salade bij kaasfondue

Ik ben ook fan van een salade bij de kaasfondue. Lekker als afwisseling.

Maak een frisse salade en zo kun je genieten van een andere smaak en bite tussen al het kaas door!

Hopelijk ben je nu wat kaasfondue ideeën rijker. Geniet van deze bijgerechten kaasfondue!

Heb jij nog aandere kaasfondue dips tips? Laat het mij ook zeker weten.

PIN DIT ARTIKEL