Vegetarische recepten en vegan recepten
Fruitsalades zijn superlekker en ook nog eens zo gemaakt! Heerlijk voor in de zomer bij de picknick, barbecue, als toetje, ontbijt of gewoon als gezond tussendoortje vol met vitamines. Fruitsalades horen gewoon bij de zomer, vind je ook niet? Natuurlijk kun je het hele jaar door een fruitsalade maken, maar op een mooie zomerdag smaakt […]
Het is Pride maand in Amerika en daarom delen we de hele maand regenboog recepten! Zo maakten we al een regenboog paradise cocktail. Maar we delen niet alleen recepten in de kleuren van de regenboog, we delen ook andere belangrijke vlag-kleuren van de LHBTI+ gemeenschap. Bijvoorbeeld een frozen cocktail met de kleuren van de biseksuele […]
Een rijkgevulde regenboog buddha bowl met heel veel vitaminen! Dit buddha bowl recept is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens kleurrijk. De kleuren van de regenboog eten is ook nog eens gezond. Maar daarover zullen we je later meer vertellen! Ben je er klaar voor om dit hippe gekleurde en gezonde kommetje […]
Wauw, vergeet borrelnootjes: deze geroosterde kikkererwten zijn mijn nieuwe favoriete (en gezonde) snack! Dit kikkererwten recept is niet alleen lekker, maar ook heel erg makkelijk. Ga alvast naar het recept Zijn kikkererwten gezond? Kikkererwten zijn peulvruchten en zijn goed voor je gezondheid omdat ze het LDL-cholesterol verlagen. Dat is goed voor de bloedvaten. (bron: Voedingscentrum) […]
Dit is echt een gezond ontbijt: regenboog chia pudding met superfood poeders! Of met fruit. In dit chia pudding recept delen we de basis van een lekkere chia pudding en hoe je deze nog gezonder kunt maken met superfoods. Ga alvast naar het recept Chiazaad pudding Chia pudding maken is heel simpel, je hebt voor […]
Churros zijn zo lekker! Wij hebben er zoveel gegeten toen we voor langere tijd in Mexico waren en nu wilden we ze weleens zelf maken. En wat blijkt, zelf churros maken is helemaal niet moeilijk. In dit churros recept vertellen we hoe je authentieke churros kunt maken met (kaneel)suiker, maar ook hoe je een regenboog […]
Wie wil er nou geen lekkere regenboog slush puppy maken voor warme zomerdagen?! Wij vertellen precies hoe je een lekkere slush puppy kunt maken, maar ook hoe je met een trucje binnen 10 minuten een slush puppy hebt gemaakt. En we delen een frozen cocktail variant met je, voor de volwassenen-feestjes! Ga alvast naar het […]
Uiteraard maken we voor onze regenboog recepten ook regenboog poffertjes! Want wat is er nou leuker (en lekkerder) dan kleurrijke typisch Nederlandse poffertjes bakken? We passen ons traditioneel poffertjes recept een beetje aan (het lijkt meer op onze American pancake recept) zodat het een (vegan) poffertjes recept zonder gist is! Maar wél met die lekkere […]
Wij Nederlanders houden zoveel van brood; veel mensen zeggen zich geen leven zonder brood te kunnen voorstellen. Als Maartje en ik op reis zijn missen we weleens een lekkere Nederlandse boterham. Zeker als deze Nederlandse boterham zo goed belegd is als in dit regenboog broodje gezond recept! Voor onze regenboog recepten-reeks maken wij een vrolijk […]
Eigenlijk eten we alleen marshmallows tijdens warme zomernachten bij een kampvuur. Gezellig samen marshmallows grillen, zonder dat ze te zwart worden (is best een kunst). Maar regenboog marshmallows maken is het hele jaar door leuk om te doen. En ook superlekker! Extra leuk als traktatie, als snack tijdens een verjaardag of tijdens Pride. In dit […]
Wij zijn Roxanne (links) & Maartje (rechts). Roxanne is een grote dierenvriend en Maartje kookt van kleins af aan graag. Inmiddels zijn we natuurlijk ietsje ouder (27 & 25).
We reizen veel, maar houden ook ontzettend van eten (en koken)! Onze reizen hebben onze kookinspiratie alleen maar vergoot en al deze kennis wilden we ergens kwijt.
Sinds januari 2020 eten wij flexi-vegan en we vertellen je graag welke lekkere (en niet te moeilijke) vega(n) recepten je kunt maken.
